Makanan cepat saji atau junk food adalah baik, tetapi jenis makanan ini mengandung kalori tinggi dan gizi buruk. Selain itu, kebiasaan makan makanan cepat saji juga dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, diabetes dan kanker. Banyak jenis makanan yang bisa merusak lidah Anda. Salah satunya adalah makanan cepat saji. Makanan ini dicintai oleh semua kelompok, dari anak-anak hingga orang dewasa. Contoh makanan cepat saji yang populer adalah keripik, pizza, ayam goreng, dan hamburger. Gaya hidup sehat
Bahaya makanan cepat saji untuk tubuh Anda:
Makanan cepat saji adalah makanan yang sangat sederhana dan cepat berubah sebagai pengganti masakan rumahan. Selain tinggi kalori, makanan ini juga mengandung banyak gula, lemak (terutama kolesterol) dan garam.
Beberapa restoran cepat saji bahkan menggunakan minyak nabati yang mengandung terlalu banyak minyak trans atau lemak jenuh untuk menggoreng makanan. Faktanya, minyak tidak baik untuk tubuh karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Orang dengan tekanan darah tinggi dan diabetes disarankan untuk memperhatikan makanan cepat saji. Sebab, kandungan lemak dalam makanan ini cukup tinggi.
Selain meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke, ada banyak bahaya makanan cepat saji untuk tubuh Anda, termasuk:
- Berat badan bertambah
Makanan cepat saji mengandung kalori dan lemak yang sangat tinggi. Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih, makanan ini bisa dengan cepat menambah berat badan. Orang yang makan banyak makanan cepat saji sangat rentan terhadap obesitas.
Selain itu, kandungan lemak tinggi di restoran cepat saji juga dapat menyebabkan peningkatan kolesterol darah. Inilah yang membantu membuat makanan jenis ini berisiko terkena penyakit jantung dan stroke.
- Ini meningkatkan risiko diabetes tipe 2
Makanan cepat saji yang tinggi kalori, lemak, dan karbohidrat dapat menyebabkan peningkatan gula darah dalam tubuh. Jika dikonsumsi sering, seiring waktu, dapat menyebabkan gangguan insulin. Akibatnya, Anda akan berada pada risiko yang meningkat untuk resistensi insulin dan diabetes tipe 2. - Penyebab karies
Makanan cepat saji umumnya disajikan dengan soda atau minuman berbasis gula. Ketika minuman ini dikonsumsi, bakteri di mulut menghasilkan asam. Asam ini dapat menghancurkan lapisan pelindung (enamel) gigi, menyebabkan kerusakan gigi. - Meningkatkan risiko masalah pernapasan.
Satu studi mengatakan bahwa anak-anak yang makan makanan cepat saji setidaknya tiga kali seminggu berisiko mengalami obesitas dan meningkatkan kekambuhan gejala asma. Mengenai orang dewasa, obesitas tersembunyi dapat menyebabkan sesak napas, mengi dan sleep apnea. - Meningkatkan risiko kanker
Berbagai penelitian kesehatan telah menemukan bahwa pola makan yang tidak sehat dan kurang olahraga membantu meningkatkan risiko seseorang terkena kanker. Diet yang direncanakan adalah diet tinggi kalori dan lemak dan rendah serat, termasuk makanan cepat saji.
Selain beberapa masalah kesehatan di atas, makan terlalu banyak makanan cepat saji dengan kadar garam dan lemak yang tinggi juga dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya seperti hipertensi dan perut kembung.
Kurangi asupan makanan jadi
Bagi Anda yang sering makan makanan cepat saji, coba batasi mulai sekarang. Tetapi jika Anda masih ingin makan makanan ini, Anda harus berhati-hati dan berhati-hati. Cari tahu berapa banyak kalori, lemak, dan garam yang terkandung dalam makanan ini. Juga, pilih menu paket makanan cepat saji dengan porsi lebih kecil dari menu besar yang biasanya ditawarkan. Ini bisa mengurangi asupan kalori yang akan masuk ke tubuh Anda.
Selain itu, Anda dapat mengganti hidangan yang sudah jadi, seperti keripik dan pizza, dalam salad dengan saus rendah lemak atau semangkuk buah segar dan yogurt. Untuk sandwich atau sandwich, pilihlah yang mengandung sayuran paling banyak. Jika Anda ingin memiliki hamburger, minta pelayan untuk menambahkan tomat dan bawang dan kurangi jumlah keju dan saus.
Tidak hanya makanan, minuman juga harus diperhatikan. Dalam secangkir soda, setidaknya ada 200 hingga 300 kalori. Karena itu, ubah kebiasaan minum soda dengan minum air putih atau teh segar. Seperti banyak efek kesehatan yang merugikan, hindari terlalu sering mengonsumsi makanan cepat saji. Konsumsilah makanan sehat setiap hari agar tubuh Anda selalu bugar dan terlindungi dari berbagai penyakit.