Kakap adalah salah satu jenis ikan favorit dengan beragam menu rumit seperti kari kakap, kakap bakar, kakap kuning, dll. Tidak hanya enak, ikan kakap juga terkenal karena kaya akan protein tanpa lemak yang baik untuk otot, energi, metabolisme, dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Ketahui manfaat kakap merah, kandungan nutrisinya, dll. Gaya hidup sehat
Nutrisi kakap
Ikan adalah salah satu jenis makanan tersehat dengan bahan-bahan penting seperti protein, asam lemak omega 3, vitamin D dan nutrisi lengkap lainnya.
Kakap adalah jenis ikan yang direkomendasikan untuk kesehatan. Menurut penelitian, orang yang makan ikan secara teratur memiliki lebih banyak materi abu-abu di pusat otak, yang memiliki peran meningkatkan daya ingat dan kontrol emosional.
Manfaat kesehatan kakap
Ada banyak jenis snappers, yaitu snappers, snappers, snappers, snappers, dan lainnya, tetapi yang paling umum dan dapat dikonsumsi di Indonesia adalah snappers dan snappers.
Berikut ini adalah manfaat kakap putih dan merah untuk kesehatan:
- Mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh
Kakap adalah sumber asam lemak omega 3 yang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh secara umum. Manfaat asam lemak omega 3 docosahexaenoic (DHA) meningkatkan kesehatan otak dan mata.
Wanita hamil dan menyusui disarankan untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 untuk mencegah risiko keterlambatan perkembangan, masalah perilaku, ADHD, autisme dan cerebral palsy pada anak-anak. Konten ini juga sangat penting untuk meningkatkan kecerdasan dan keterampilan komunikasi sosial pada anak-anak.
Asam lemak omega 3 yang ditemukan dalam kakap juga berperan dalam mengurangi risiko kanker, penyakit Alzheimer, penyakit autoimun, peradangan, sindrom metabolik, penyakit jantung, kerusakan mental, kecemasan, dan gejala depresi.
- Mengandung selenium
Setiap 3,5 ons kakap merah mengandung sekitar 70% dari level yang disarankan USDA. Manfaat selenium adalah untuk mendukung fungsi sel darah putih yang kelenjar tiroidnya harus berfungsi dengan baik.
Selenium juga bertindak sebagai antioksidan untuk mencegah paparan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan DNA dan berbagai penyakit serius, seperti rheumatoid arthritis, kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan selenium akan lebih kuat bila dikombinasikan dengan vitamin E. Oleh karena itu, kakap dapat disajikan dengan sumber makanan vitamin E, seperti sayuran berdaun hijau gelap, bayam, bit hijau, kol atau asparagus dan lainnya untuk memaksimalkan manfaat kakap. .
- Mengandung protein
Kakap merupakan sumber protein penting bagi tubuh. Kami menyarankan semua orang untuk memenuhi kebutuhan protein harian mereka, yaitu 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa asupan protein tinggi dapat mengurangi tekanan darah tinggi, risiko penyakit jantung dan masalah ginjal.
Manfaat kesehatan dari protein adalah peningkatan massa dan kekuatan otot, kesehatan tulang, sistem metabolisme, pembakaran lemak, dan penyembuhan tubuh jika terjadi cedera atau cedera.
Anda juga bisa mengubah kakap merah menjadi diet kaya protein yang akan membuat Anda kenyang lebih lama, mengurangi rasa lapar dan, tentu saja, menekan nafsu makan Anda. Ini sangat cocok untuk mereka yang mencari menu diet alternatif.
- Mengandung vitamin A
Sebagian kakap merah mengandung sekitar 14% vitamin A dari asupan harian yang direkomendasikan. Vitamin A adalah nutrisi yang larut dalam lemak. Manfaat kesehatan dari vitamin A adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, kepadatan tulang dan kesehatan reproduksi.
Menurut penelitian, vitamin A dalam bentuk beta karoten juga dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker serviks dan paru-paru.